Savonnerie

La savonnerie

À La Ferme du Croz, nous fabriquons des savons artisanaux selon la méthode de saponification à froid, à partir de lait d’ânesse et de chèvre produits directement sur notre exploitation.

Des savons fabriqués à la ferme, doux pour votre peau

À La Ferme du Croz, nous fabriquons des savons artisanaux selon la méthode de saponification à froid, à partir de lait d’ânesse et de lait de chèvre produits directement sur notre exploitation.

Cette fabrication traditionnelle permet d’obtenir des savons doux, surgras et naturellement riches en glycérine, qui respectent la peau au quotidien.

Une méthode de fabrication traditionnelle

La saponification à froid est une technique de fabrication artisanale à partir d’une réaction chimique entre un corps gras (huiles, beurres…) et une base (la soude – hydroxyde de sodium pour les savons solides). De cette réaction, nous obtenons deux éléments, la glycérine et le savon.

Les ingrédients sont travaillés à basse température. Seuls les corps gras solides (ex : beurre de karité, huile de coco) sont fondus au bain marie à 40°C maximum, afin qu’ils gardent un maximum de leurs propriétés. La cire d’abeille est un peu plus exigeante et doit être chauffée à 63°C pour fondre tout en gardant ses propriétés. Les laits sont intégrés congelés afin qu’ils ne soient pas brûlés par la soude et ainsi garder un maximum de leurs propriétés.

Nous mélangeons jusqu’à obtenir une pâte liquide. Cette pâte est ensuite coulée dans des moules afin que la saponification puisse se finaliser. Les blocs de savons sont démoulés au bout de 24 à 48 heures, puis découpés au format choisi. Les savons sont ensuite séchés 6 à 8 semaines. Ce temps de repos est essentiel pour obtenir un savon doux, stable et agréable à l’utilisation.

Nos savons sont fabriqués selon les bonnes pratiques de fabrication NF EN ISO 22716.

Nos savons ont un surgras de 5 à 10%, c’est à dire qu’une partie des huiles n’est pas saponifiée par la réaction avec la soude.

Des ingrédients simples et de qualité

Nous utilisons de nombreux produits de la ferme : lait de chèvre et d’ânesse, miel, cire d’abeille, propolis, macérât huileux de calendula,  macérât huileux de lavande, macérât huileux d’orties et poudre d’ortie. Notre exploitation est actuellement en conversion vers l’agriculture biologique.

Les autres produits (huiles et huiles essentielles) sont pris chez des producteurs et/ou des fournisseurs certifiées en agriculture biologique.

Une fabrication à taille humaine

Tous nos savons sont fabriqués à la main, en petites quantités, directement sur la ferme. La maîtrise de chaque étape de fabrication nous permet de garantir la qualité des produits proposés.

Chaque savon possède ses spécificités, mais tous partagent les mêmes exigences de qualité et de douceur. Nous proposons différents savons pour tout type de peau, pour peaux sèches, mixtes ou grasses.

Professionnels, revendeurs

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